Le Eccellenze
del Carré Français…
Abbiamo selezionato una gamma “prestige†con lo scopo di sorprendere il pubblico romano permettendogli di ritrovare, gustare e portare via i prodotti di eccellenza delle regioni francesi: le ostriche di Normandia, di Marenness-Oléron o di Bretagna, il foie gras di anatra semicotto, il foie gras intero, il foie gras del Sudovest (DOP), il prosciutto affettato “Nero di Bigorreâ€, (una produzione limitata di circa 10000 maiali neri lasciati allo stato brado nelle montagne del Béarn).
Per quanto concerne la pasticceria, potrete acquistare e portare via i “nostri†macarons fatti in casa oppure ordinare i tipici pasticcini salati parigini per organizzare un aperitivo inedito a Roma.
Non dimentichiamo i meravigliosi formaggi del caseificio Beillevaire.
Riguardo alle bollicine, scoprirete una cantina di Champagne che mette in risalto sia le grandi marche che i piccoli produttori (Blanc de Blanc e Champagne rosé affiancano gli uvaggi tradizionali).